Het assortiment van Cave de l'Est, dé wijnhandel van Amsterdam, bestaat uit exclusieve wijnen die nergens anders gemaakt kunnen worden dan op die ene plek. Zoveel elementen bepalen de uiteindelijke smaak van de wijn en de beleving van degene die ervan geniet. In onze wijnwinkel staan wij voor je klaar om je te adviseren en te informeren over deze wijnen.
Wij zijn jouw wijnhandel op het gebied van exclusieve wijnen
Wanneer je op zoek bent naar unieke wijnen, dan hebben wij gegarandeerd wat voor jou. Bij onze wijnwinkel is wijn niet enkel de inhoud van je glas, wij delen graag het verhaal achter de wijn. Zo vind je bij ons de meest diverse wijnen uit verschillende streken in de wereld in onze wijnhandel. Op deze manier word je deelgenoot van de wondere wereld van wijn. Daarnaast voorzien wij niet enkel particulieren, maar ook de horeca van wijn als wijnleverancier.
Deze maand: Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc uit Stellenbosch, vernoemd naar een geleerde die gek was van beestjes. Een held binnen wijnmakerskringen, want hij wist alles van Phylloxera; de ellendige druifluis die eind 19e eeuw de wijnbouw stillegde met onvermurwbaar wortelgeknaag.
Lang verhaal kort: de druifluis is verbannen naar de zevende kring van de hel en er wordt lekker geboerd in Zuid-Afrika. Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc vergist op hout, rijpt op lies, maar er wordt ook een deel ‘frisse Chenin’ in geblend, zo krijg je een hele aangename gebalanceerde fles.
Zacht, wit fruit, fijne zuren, likje hout en de hele maand voor €14,75!
Wil je graag iemand verrassen met een mooie fles wijn maar weet je niet zeker wat zijn of haar smaak is? Geef een giftcard cadeau en wij zullen met het team van Cave de l’Est de gelukkige ontvanger voorzien van advies op maat om de perfecte fles uit te kiezen! De giftcard kan ook gebruikt worden voor onze maandelijkse proeverijen in de wijnhandel, en is twee jaar geldig na uitgifte.
Veel wijnen in onze wijnwinkel zijn schaars en exclusief. Sommige wijnen zijn al verkocht voor ze ooit in het schap komen! Wil je deze bijzondere wijnen niet missen, schrijf je dan nu in voor onze exclusieve nieuwsbrief en blijf op de hoogte van juweeltjes die anders aan je voorbijgaan. Inschrijven kan via de website, een DM, of stuur een e-mail naar info@cavedelest.nl.
Een Blanc de Noirs, oftewel een witte wijn van rode druiven, een heerlijke volle wijn met veel karakter.
Grauburgunder wordt steeds populairder als borrelwijn en deze versie uit de Pfalz dient dat doel als geen ander!
Waardige 'Grand Cru' van Weingut Hanewald-Schwerdt waar de Riesling in het dorp Leistadt optimaat tot zijn recht komt.
Deze Ortswein Spätburgunder uit de thuisbasis Leistadt is een volle en zwoele wijn met zoete tonen van houtgebruik.
De Reiterpfad is een beroemde wijngaard in Ruppertsberg waar een dijk van een Riesling wordt geproduceerd.
Gutsriesling waarin alle terroirs van de producent in geblend worden tot de huisstijl van Hanewald-Schwerdt.
In het geval van een Auslese worden de druiven laat geplukt waardoor de suikers concentreren en een zoete wijn opleveren
De Buntsandstein Riesling komt van wijngaarden rondom Ruppertsberg en staat voor een iets rijpere stijl.
.png)
Kalkriff is een zelfbedachte aanduiding van de karakteristieke kalkstenen bodems rondom hun dorp Leistadt.
