Een nieuwe ontdekking bij Cave de l'Est: José Gil! Telmo Rodríguez leerde mij al vele jaren geleden over hoe Rioja voor de introductie van het commerciële denken compleet anders van stijl was. Wijngaarden stonden aangeplant als field blend (druivenrassen door elkaar), vignerons in ieder dorp maakten wijnen die karakteristiek waren voor hun herkomst en de wijnen werden absoluut niet gedomineerd door houtinvloed.
José en zijn vrouw Vicky maken net als Telmo wijnen in die oude traditie: terroirgericht en elegant van stijl. Ik was compleet verkocht en heb inmiddels een aantal liefhebbers net zo enthousiast gekregen. Overigens is het talent van José en Vicky anderen natuurlijk veel eerder opgevallen, ook al was hun eerste oogst 2016!
Zo bombardeerde Tim Atkin MW hen in 2021 al tot 'Young Winemaker of the Year' in zijn Rioja report en ziet Luís Guitérrez hen als aanvoerders van jonge wijnmakers van de new wave in Rioja. Momenteel liggen de 'village' wijn En Labastida en de wijngaardwijnen La Canoca en Camino de Ribas in de winkel. Ik sluit niet uit dat alle wijnen beschikbaar komen, het is namelijk allemaal fantastisch.